Nože jsou hlavní a nejdůležitější kuchyňské náčiní v každé profesionální i domácí kuchyni. Na jejich kvalitě velice záleží . bez kvalitních nožů by nemohla proběhnout kvalitní příprava masa a surovin a výsledný produkt by nebyl dokonalý. Nože jsou pro každou kuchyň také malou vizitkou. Již podle toho, jaké máte v kuchyni nože mohou hosté soudit vaše kuchařské umění. Pokud máte doma tupé a nepraktické nože, výsledný pokrm nikdy nemůže být dokonalý.
Nože mají být ostré a praktické
Nejvíce se při výběru nožů musíte soustředit na kvaltu ostří a tvar rukojeti. Tyto dva hlavní parametry by měly ovlivnit váš výběr. V oblasti rukojeti nože je na našem trhu velké množství tvarů i materiálů. Někdo má rád tvrdší rukojeť, ostatní zase měkčí. Hlavně by rukojeť měla být protiskluzová, aby zabránila úrazu a vysmeknutí nože z ruky. Čepel nože by měla být vždy nabroušena na nejvyšší možnou míru a také by měla být opatřena proti otupení.
Kvalita keramických nožů je již potvrzena
Když před třemi lety přišly na náš trh i keramické nože, mnoho lidí pochybovalo o jejich kvalitách. Výrobci tvrdili, že se jedná o nože, které se téměř netupí a jejich nabroušení zůstane dlouhodobě kvalitní. Těmto výrokům výrobců velké procento z nás nevěřilo. Protože jsou na našem trhu keramické nože již takovou dobu stále populárnější je jisté, že výrobci měli ve svých výrocích pravdu. Keramické nože se opravdu méně otupují.
K přípravě pokrmů neslouží pouze nože
Nože jsou sice hlavní, ale rozhodně ne jediný prvek, který nám pomáhá při přípravě pokrmů. Důležité jsou také ostatní kuchyňské potřeby, které nám pomáhají. Příprava pokrmů je téměř nejdůležitější částí vaření. Proto je potřeba, aby také ostatní kuchyňské potřeby byly vyrobeny z kvalitních materiálů a byly připraveny ve vaší kuchyni.
Tescoma má prostě vše
Nože a kuchyňské potřeby Tescoma se již dlouhodobě na našem trhu řadí mezi špičku v oblasti kuchyňského vybavení a potřeb. Všechny výrobky Tescoma dosahují maximální možné kvality materiálu. Jsou navrhovány a vyráběny tak, aby co nejvíce usnadnily vaření a pomohly dokonalé přípravě každého pokrmu.
1 komentář
Dobrý den, pěkný článek a musím souhlasit. Bez ostrého nože se v kuchyni neobejdete. Je to jedna z mála položek, do které je třeba opravdu investovat a vybrat co nejkvalitnější, popřípadě dobrý poměr cena/výkon.