Patříte k těm, kteří se vstupem do řeznictví dostávají na tenký led? Hledíte na…

Krkovička je maso z horní přední strany hrudi vepře. Její krátké a nitkami tuku…

Šunkové rolky v aspiku, ryby v rosolu, aspikové dorty – studená kuchyně by bez aspiků byla…

Trendem doby, a to veskrze pozitivním trendem, je ekonomické nakládání s potravinami. Šetřit lze i…

Zahrádkáři i kuchaři to vědí nejlépe: Nikdy nebyly v České zemi dýně v takové oblibě, a…

Nakládaný sladkokyselý květák vždy platil, a stále platí za lahůdku. V posledních letech se…

Ančovičky jsou drobné slané rybky Ještě předtím, než se stanou delikatesou, žijí v mořích…

S keři černého bezu se setkáváme na místech, kde by se jiným keřů moc…

Houby jsou  výtečnou surovinou pro přípravu různých pomazánek na topinky, opečené tousty. Receptů na…

Vratič, někdy též zvaný kopretina vratič, je kalendářním roce asi  poslední kvetoucí bylina našich…